Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщениеЛенивые булочки с сыром (Вкусные, нежные, сдобные,очень вкусные!!!)))

 

  


Ленивые булочки с сыром 








Вкусы: сырный

Тэги: пикник

АВТОР  xsenia 

 
Описание:  Это последний рецепт в теме "пикник" К пикнику мы подготовились основательно готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет!

 

 
 
 

Ингредиенты для "Ленивые булочки с сыром"

 

Рецепт "Ленивые булочки с сыром"




Ленивые булочки с сыром ингредиенты Тесто проще взять готовое, возможно у каждого есть свой любимый рецепт. Я тесто делаю сама для жарки и выпечки, конечно, рецепты разные. Вкратце расскажу свой вариант: 40 г сливочного масла (растопить) + 0,5 стакана молока + 1 яйцо + соль + 0,5 чайной ложки сахара + дрожжи (15-20 г сырых или пол пакетика сухих) = смешиваем. Добавляем муку (примерно 2 стакана, замесите тесто, если считаете, что тесто жидковато, досыпьте муки), и ставим в теплое место. В процессе, пока тесто поднимается, я пару раз сбиваю его.

Теперь делаем второй составляющий компонент булочек - сырный.

Смешиваем плавленый тертый сыр + одно яйцо + горчица + сметана + мука и для тех, кто любит поострей, по вкусу может положить перец, соль, сушеную зелень петрушки и т.п.




Ленивые булочки с сыром Вот такая масса получилась у меня. Я смешиваю все в комбайне. Еще хочу сказать, что плавленный сыр можно заменить на сыр твердого сорта, потертый на терке.




фото Ленивые булочки с сыром Тесто разделим на несколько частей, каждый раскатаем и порежем на полоски (в лапшу).




Ленивые булочки с сыром Тесто дрожжевое Погружаем полоски теста в сырную массу. Когда порезали все аккуратно перемешайте вилкой.




Ленивые булочки с сыром Сыр плавленный Противень застелем пекарской бумагой. Вилкой выкладываем понемногу теста на некотором расстоянии друг от друга.




Ленивые булочки с сыром Горчицa Помните что булочки, в духовке увеличатся в объеме.




Ленивые булочки с сыром Сметана Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

После того, как вынули из духовки, накройте булочки влажной салфеткой и оставьте подышать паром несколько минут!




Ленивые булочки с сыром Мука  пшеничная Приятного аппетита!!

 

 

 

 Ленивые булочки с сыром

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/62685/ 

  • Рецепты ЗАПЕКАНКИ

  • ЧУДО-КОЛЕЧКИ

  • Запеканки на любой вкус

  • Ваш комментарий


    Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий.